sverige???

Farmen och påskpyssel!

Kan nästan tro att jag är i Sverige, men så är det alltså inte. 

Line har pysslat i sann påskanda i flera dagar. Det började med att hon i helgen med hjälp av en youtubevideo gjorde ett ägg av fun looms. Det har sedan blivit flera ägg och när hon igår fick modellera av sin kompis Lisa, som åkte hem idag, fortsatte skaparglädjen. Två kycklingar har tillverkats. 

Vi har crossover pyntat lite med kycklingar, ägg och en snäcka. Påskris att hänga äggen i är nog lite för mycket begärt, men vem vet, jag kanske får tag på någon risbuske :). 

Hemma pyntar vi ju riset med färgglada fjädrar till påsk. Här i Thailand köper man äkta vara i form av lyckobringande färgglada kycklingar för några kronor på marknaden. 

Vet inte riktigt vad jag ska tycka om det... Eller det vet jag väl egentligen, men jag ska inte döma för det. Jag är gäst i det här landet, så jag får acceptera deras traditioner, men jag tänker inte köpa någon egen kyckling. 

För den som undrar hur kycklingarna blir så färgglada, så är det ingen genmanipulation som ligger bakom. Det går helt enkelt till så att man på marknaden pekar ut den kycklingen man vill ha och bestämmer färg till den. Kycklingen doppas sedan i ett färgbad och vips får man den som man vill ha den.

Line tillverkade inte bara påskkycklingar, av leran. Det blev också ett par grishuvuden, vilket känns mer jul ;), och en blå kanin. Det blev även en gulgrön snorbuse, men den tog jag inget kort på :). 

Under tillverkningsprocessen tänkte David på säkerheten och satte Line i barnstolen. Nej, inte BAR utan BARN :)! 

 Det är inte varje dag man har en åttaåring i en ikea barnstol. Hon tyckte det var kul och lite mysigt, tror jag. 

Den större modellen av barn fick även han vara med på bilden, flytande i poolen i bakgrunden. 

När barnen hade lagt sig kollade jag, David och mamma på Farmen finalen. Det är ett av få program på TV4 som går att se utomlands. Kan väl inte direkt påstå att jag har följt hela Farmen, men jag har kollat på alla program i finalveckan i alla fall. 

Jag saknar inte direkt allt tv tittande hemifrån, men bland är det faktiskt trevligt att kolla på svensk TV! 

Kramkram

sommartid

Söndagshäng på Krit med vänner, sol, shakes och green mangosallad. 

Det är livskvalité. 

Lyckades bli lite "turiströd" här och där, men det är smällar man får ta när man slumrar i en solstol :). 

Line har sagt hej då till ytterligare en kompis. Imorgon åker Lisa hem. 

Nästa helg kör vi en favorit i repris. Har bokat hotell i Ao Nang! Longtailtur till bland annat Phra nang, stenungnsbakad pizza på favvis restaurangen och McD är lite av vad som står på schemat. Det ska bli trevligt. Mamma var i Ao Nang för 12 år sedan, så det blir kul att visa henne hur det ser ut nu. 

Ny vecka imorgon. Det blir en vecka fullspäckad med jobb innan vi går på påsklov. Vet inte hur jag ska hinna allt, men det måste gå! Man brukar säga lugnet före stormen, men det här känns som stormen före lugnet. 

God natt världen och lilla Sverige, som från och med idag bara är 5h efter oss! Sommartid, eller borde det heta sommartid? Såg att det är snöslask i Lindesberg idag. Skönt att vara här, här har vi sommartid och sommar året runt ! :)

Kramkram

variera

Dagarna här är ganska lika men ändå olika. Sol, bad, jobb, mat, träning, sol, bad, jobb, mat träning och så lite ledigt och umgänge. 

Så är det väl i och för sig hemma i Sverige med, men där ska många fler saker klämmas in, så ledig är mer ovanligt där än här. 

Vi varierar dagarna så mycket vi kan. Man kan ju välja olika restauranger och olika stränder :)

I onsdags körde vi den lite lyxigare varianten. Vi åkte till ThaimOut och käkade middag. Innan middagen bjöd mamma på en fördrink, en frozen mango daiquiri. Det var riktigt läskande. 

Alvin beställde en kidsshake av "Pong" och fick den här! Lagom stor ;).

Line fick frisyren fixad med ett sugrör. Han gillar verkligen barn "Pong". 

Jag har ingen aning om hur man stavar hans namn, men jag stavar som det låter. Det känns okej för mig. Vad "Pong" tycker har jag ingen aning om, men han kan ju ändå inte läsa min blogg, så jag kan skriva hur jag vill :).

David och Ullis sjöng och spelade ihop. 

I torsdags höll vi det enkelt. Var på marknaden och handlade lite först. Hittade Khanom krok, en av mina absoluta favoriter. Har inte hittar det här på ön tidigare! 

Det ser kanske inte så gott ut, men det är fantastiskt. Som en pannkakssmet som fylld med kokosmjölksfyllning och gräddas i ett speciellt järn. Nu vet ju jag var jag ska gå varje torsdag...

Marknadsbilder:

Ojdå, vad kom han ifrån? 

Så här ska det vara.

Jag inledde även ett tvådagarsprojekt. Hur svårt ska det bara att få tag på riven torkad kokos i ett land där kokospalmer är lika vanligt som granar är i Sverige? Jo, tydligen ganska svårt! Men har jag bestämt mig för något, så fixar jag det. Just nu hade jag bestämt mig för att göra egen müsli med kokos i. 

Efter lite hjälp av Carolines man Johan fick jag veta att ett ställe på Klong Khong säljer kokos. Jag begav mig dit och efter lite språksvårigheter och mycket skratt förstod dom vad jag ville ha. En av killarna, skar ut kokos åt mig medan jag väntade. 

Väl hemma åkte Ikea-rivjärnet fram.

Och efter några timmar i ugnen var den perfekt! 

Torsdagen avslutades med hämtmat från garaget. Nu fick Mamma fick äntligen smaka pork leg därifrån Sist hon var här fick vi inte tag på det.

Fredag blev müslitillverkardag. Jag gjorde en enkel variant, men den blev toppen! 

Jag rostade havregryn, jordnötter och kokos med en blandning av äppeljos, kanel och lite sirap. Blandade sedan med  russin och torkad frukt, linfrön och chiafrön valde jag stt inte blanda i. Det är lättare att ha bredvid, eftersom det är ganska stora bitar i müslin. Då hamnar fröna bara på botten av burken. 

I min klass hade vi mysfredag i fredags. Dels firade vi två elever som fyllt år, men vi sa också hej då till en kompis. Det här innebar fika. Eleverna trodde jag hade blivit knasig eller att jag skämtade när jag sa att man fick ta med precis vad man ville och fika på. "Får man ta godis" frågade någon "och chips" "och läsk", frågorna haglade och jag svarade bara ja, ja, ja på allt. Det var bra för mig, för jag är nog den största godisråttan av alla i klassen. Så jag tog det här på fullaste allvar hade med mig det godaste av det goda, svenska Polly. 

Här är vi, nästan hela gänget, bara en elev saknas. 

På kvällen blev det en god och glad middag på feta apan :)

Igår var det lyx igen. Började med en riktig lyxfrukost. Jag vaknade tidigt, så jag  tassade upp och bakade frallor. Hittade ett enkelt recept, som jag modifierade lite, som vanligt. 

Mums! 

Lyxen fortsatte med att jag och mamma åkte på Dreamy spa i två timmar! Där tror jag nog att jag skulle kunna hänga hur länge och hur ofta som helst! 

Den här gången tog jag en balinesisk massage och ett fotspa. Den massage som jag tagit förut är riktigt bra, men den här var bättre! 

Dagen avslutades med poolparty och trevligt umgänge hos Ullis och Peter. 

Solnedgången var lika fascinerande och magisk som alltid! 

Ha en skön söndag! 

Kramkram

handdukar

Bloggtemana för dagen får bli hus, handdukar, sopkorgar och glass. Fast det är temat för igår! Jag somnade nämligen mitt i skrivandet igår kväll, så jag får göra klart inlägget idag istället! 

Glass för att det är glassens dag idag ( läs igår)! Det var en dag jag inte visste att den fanns tills jag läste om den i Expressen. Med facit i hand var det alltså tur att mormor tog med barnen till glassbaren Two scoops, så inte alla i familjen missade denna stora högtidsdag. Jag har som ni förstår inte ätit någon glass just idag (igår), men jag lovar att äta glass många andra dagar det här året! 

Alvin , Line och Lines kompis Lisa vid Two scoops. 

Det finns dagar till allt numera tror jag. Imorgon ( läs: idag) är det våffeldagen för er som inte visste det. Den ska vi inte fira, för vi har inget våffeljärn här. Hemma i Sverige har vi två, men det hjälper ju inte. 

Sopkorgen som omtalas är denna och den står i mitt klassrum. 

En av mina härliga elever kom idag på att hon hade kastat några papper för mycket i fredags när hon rensade i sin låda. I hopp om att finna papprena började hon plocka ur skräp ur papperskorgen. Rätt som det var hördes en glad stämma och det visade sig att hon hittat hon något som hon inte förväntade sig. En påse äppelbitar!  En annan elev trodde att det var en gammal påse äpplen, så han slängde den. Han ville inte ha till ska sina papperskorgsäpplen, så hon som hittade påsen fick både den och innehållet. En liten händelse, som gjorde att vi skrattade ganska mycket. 

Handdukar var det roligaste med dagen ( igår). Jag ansvarade för thaitemat handduksvikning idag (igår). Jag ich ett gäng elever lärde oss en hel massa olika vikningar som alla kan klara. Jag testade alla när jag kom hem. 

Elefant

Två olika bläckfiskar 

 

En blomma

En hund

Två svanar

Det var ett väldigt roligt och användbart thaitema. Jag kommer att vika alla mina framtida gästers handdukar från och med nu. :)

Och så sista ämnet för dagen (gårdagen), som var hus. 

Tänkte bara puffa lite för att få vårt fina hus hemma i Sverige uthyrt. Våra nuvarande hyresgäster vill inte fortsätta hyra, så om du eller någon annan är intresserad av att hyra en fin femrumsvilla i Lindesberg från 1:a augusti och ett år framåt, hör av er! 

Äntligen får ni läsa det här inlägget. Det höll på att bli så att jag somnade ifrån det igen, eftersom jag är väldigt trött... Men jag klarade det! 

Kramkram 

mamma

Sista besöket för säsongen är på plats. Mamma anlände igår och den här gången kom hon ensam. Vi kastade in henne direkt i vår vardag, så hon har hunnit vara med på två strandmiddagar redan. 

Igår var vi på Green Chili på Klong Khong och åt god mat tillsammans med familjen Engvall/Almblad. Alltid lika mysigt att käka middag med trevliga vänner. Dessutom kommer dom tillbaka nästa säsong, så då kan vi både träna, äta choklad och umgås massor! 

Solnedgången som bjöds var helt okej, även om vattnet var aningen lågt. Känner att jag har blivit lite bortskämd när det gäller solnedgångar. Det är alltid vackert och rofyllt, men liksom vardag. 

Ikväll firade vi Edde som hade födelsedag. Hans smått galna men helt underbart trevliga fru grattade honom med den här bilden på FB. Ser ut som den är hämtad från mittuppslaget på nån tjejtidning från början av 90-talet. Skulle nog varit många tjejer som önskat sig den som poster i tonårsrummet :). 

Åter till nutid. För att fira Edde åt vi middag på Rann tillsammans med familjerna Windahl och Sundqvist/Betntsson och naturligtvis familjen Edde! Edde är chokladfantast, så vi grattade med en hembakad kladdkaka med limekola. Hoppas den blev god, var nämligen lite crazy och testade ett helt nytt recept.

Barnen lekte och hade väldigt kul på stranden. Det är härligt när barn verkligen leker och är barn oavsett ålder. 

Vi vuxna hade också väldigt trevligt. 

Var inte oroliga ni som har väntat. Den obligatoriska bilden på sverigeleveransen kommer. När vi var hemma på begravningen insåg vi att det var en sak som vi hade saknat väldigt mycket, men som vi faktiskt inte visste om förän vi kom hem. Nån vild gissning???

Bregott! 

Det hade vi verkligen saknar. Vi tog med oss ett paket när vi åkte tillbaka hit. Men nu fick vi ytterligare påfyllning med fyra paket. Tre av dom hamnade i frysen tillsammans med mer köttfärs som också kom med i leveransen. 

Dessutom fick jag nya wettextrasor. Bad om ett eller kanske två paket. Fick två, men det var megapaket! 

Kommer kunna torka hela nästa säsong också. Eller så kan jag kanske sälja dom på "svarta-marknaden". Vem vet man kanske kan få bra betalt för trasor nu. Det börjar bli svårt att få tag påvra trasor på ön nu nämligen. Den värsta turistruschen har ju lagt sig nu. Och när turisterna blir förre blir även varorna på butikernas hyllor färre.

Vi fick även ost, finncrisp och hårt bröd, så nu kan vi knapra goda mackor ett tag :). 

Avslutar med ett par härliga bilder från i lördags. Alvin och Line hänger på ThaimOut med sina favoriter Jakob och Julia. 

Kramkram

gott

Har just sagt hejdå till Jelena, Johan , Jakob och Julia. 

Vi har haft en väldigt trevlig kväll och ätit gott. 

Började med tzatziki och vitlöksbröd. Fortsatte med oxfilé, ugnsrostade rotsaker, bearnaisesås och Davids egna pepparsås. 

Till efterrätt fanns två alternativ. Barnen fick marshmallowskladdkaka med grädde och vi vuxna fick vitchokladmousse med limemsrinersde blåbär ich digestivecrunch.

Allt var väldigt gott. Man brukar inte gilla det man själv lagar, men den här gången gjorde jag det! 

Alvin och Line har varit väldigt duktiga barnvakter hela kvällen. 

Kramkram

bilder

I onsdags körde jag mitt sista funktionella träningspass för säsongen med Lanta workout. Det blev en hel massa övningar som vår tränare Anna hade klurat ut. Här är några smakprov. 

Trädkryparen

Squats med bulgarian bag

Hänga i palm. Jag och Caroline var stabila :)

En parövning

Tror jag och Kajsa uppfattade det här lite fel. Det var liten som skulle hänga under stor, inte tvärt om ;).

Lite situps med Linda Kristine

Och så utsikten... Magnifik! 

Efter det blev det korv med bröd middag.

 Jag åt en Som tam (papayasallad). Det var det starkaste jag har ätit och ändå var jag och servitrisen väldigt överens om att det bara skulle vara lite starkt. Trodde aldrig att jag skulle kunna äta upp, men det gick bra. Petade dock ut alla chillibitar och vitlöksbitar som gick att hitta. 

På storsamlingen på skolan i torsdags illustrerade och brättade en grupp barn om veckans alla Buddhafigurer. 

Alvin var berättare

Och Line var världens gulligaste onsdag förmiddags Buddha 

Här är hon med söndagsbuddhan Mia. 

Roade mig med att jämföra torsdagsvädret här och hemma. Det var både lika och olika. 

Lika: soltimmar, nederbörd, vind

Olika: temperaturskillnad minst 21grader under dygnet, luftfuktighet 31% skillnad, uv-värde 13 i skillnad. 

Vi har riktigt varmt och fuktigt här nu, men det är helt ok! 

Avslutade torsdagen med en avtackningsmiddag för några kollegor på Relax Bay resort. 

Pop kan mai, vi ses, Gunilla, Anna, Titti och Mats. 

Har även hunnit: 

balkongsola med en kall singha i vattenform :)

Haft finbesök

Fått punka på moppen

Storhandlat

Och rockat flipflop, för här använder vi inte sockor och man tager man haver

Imorse förundrades jag över alla fräscha träningsbilder som läggs ut på FB och Insta. Själv ser jag ut så här efter en morgonjogg på stranden. Illröd i ansiktet, rufsig, svullna morgonögon och genomsvett... Fram för lite mer äkta bilder, för är det inte så här vi ser ut egentligen, utan filter! :)

Lovade ju många bilder och många bilder blev det. 

Nu blir det middagsfix, vi får strax gäster.

Kramkram