lördag 28 november 2015

högtider

Den här veckan är en högtidsvecka. Vi har nämligen under veckan firat en av de största thailändska högtiderna, Loy Krathong. Och imorgon står en av de stora svenska högtiderna för dörren, första advent. 


Egentligen känns det som det kvittar vilken av högtiderna jag väljer att prata om, båda har speciella förberedelser och båda firas med glädje och en smula eftertänksamhet. Enda skillnaden är att advent är starten på något, medan Loy Krathong markerar ett avslut.

Vad man förbereder för i adventstid är upp till var och en. Inom kyrkan förbereder man för firandet av Jesu födelse. Medan jag och många med mig mest ser det som en mysig tid och en förberedelse inför julfirandet. 

Loy Krating i sin tur markerar slutet på regnperioden, men det är också en högtid där man hyllar vattengudarna, man tackar för de vatten man fått, man ber om ursäkt för om man varit oaktsam med vattnet och man ber om lycka för framtiden. 

Nu ska ni få följa med i våra förberedelser av dessa fantastiska högtider! 

LOY KRATHONG 
Att fira Loy Krathong innebär att man i månens sken sätter ut Krathonger i havet. Krathonger är små "båtar", gjorda av bananträdets stam som dekoreras med bananblad, blommor, rökelse och ett ljus.
Dessa Krathonger kan man köpa, men man kan också tillverka dem själva. 
Alvin och Line tillverkade varsin Krathong i skolan i onsdags. 

Eftersom vi var här förra året visste ju vi hur det gick till att göra Krathongerna, men många andra visste inte, så vi hade proffs som visade oss.

Alvin klurar på sin dekoration. 


Tillverkningen är i full gång. 


Och så här fin blev Lines Krathong, 


Och Alvins var minst lika fin. 


Här är båda konstverken. 


Det krävdes en hel del logistik för att få ihop tillverkningen för alla. Men det fixade vi lärare väldigt pedagogiskt

En massa blommor behövdes också! 

Själva firandet är sedan på kvällen. Här på ön är det mesta firandet i Old Town. Så vi åkte dit! 
Alvin, Line och Alvins kompis Oliver poserar med sina Krathonger. 


Egentligen ska man lägga i sin Krathong i havet när tidvattnet är på väg ut, vilket är kring midnatt... Men så länge kunde inte vi vänta, så vi tjuvstartade :). 
Line försöker få fyr på rökelse och ljus i blåsten. Det var inte helt lätt. 

Tillslut gav hon upp ljuset och satte ut sin Krathong med bara rökelsen tänd. Tyvärr gick hennes Krathong samma öde tillmötes som många andra, d.v.s. den kantrade och blev förstörd. 

Alvin och Oliver tände sina ljus ståendes i havet, men det slocknade lika fort ändå. 

Alvins Krathong hade dock bra flytkraft. Den guppade runt på vågorna länge. 

Hela proceduren övervakades av Thailands svar på baywatch ;). 
Dom poserade mer än gärna för kameran! 

Runt själva firandet är det en festival med massor av folk. Både thailändare och faranger (utlänningar). 
Är det något thailändarna är bra på, så är det just festivaler. De poppar upp på alla möjliga och omöjliga ställen. 

Hade man inte tillverkat en egen Krathong gick det utmärkt att köpa en.

Man kunde köpa en massa olika maträtter också. Line och jag åt kyckling och friterad potatisskruv. 

Alvin festar loss på en thaipannkaka i favoritsmaken banan och nutella

Line och jag roar oss själva! 


2015 års Loy Krating var därmed till ända. Den kan sammanfattas så här: en mycket trevlig men intensiv dag och en mysig men lite blåsig kväll.

ADVENT
Det här är tredje året i rad som vi kommer fira jul i Thailand. Tidigare år har det inte blivit mycket till firande... Men eftersom jag älskar julen har jag saknat det. Så i år, när jag är lite rutinerad går jag all in!!!
Förberedelserna började egentligen i augusti när jag köpte pepparkakskryddor och saffran och packade ner i resväskan.

De lite mer handfasta förberedelserna började i veckan när pepparkaksdegen skulle tillverkas. Jag är en fuskis, som brukar köpa färdig deg hemma, så jag har inget väl utprovat pepparkaksrecept. Då är det tur att man har vänner som har det. Jag visste att Anki brukar baka goda pepparkakor, så jag frågade såklart henne. 
Och med dagens teknik tog det inte lång tid innan det här damp ner i min inkorg. 


Jag gjorde degen igår. Den smakade supergott, men jag var inte helt komfortabel med den ändå, eftersom jag inte fick tag på den mjölsort jag brukar använda. Men hur stor skillnad kan det vara på mjöl??? Inte så stor kan man tro.


Idag var så den stora dagen! Med julmusik i högtalarna, var vi redo att baka. Men för att det överhuvudtaget skulle gå att handskas med degen fick vi baka på en vaxduk på vardagsrumsgolvet, med AC:n igång. +32 i skuggan var lite mer än vad den stackars pepparkaksdegen tålde :). 
Det var lite svårt att få degen att hålla ihop, men vi kämpade på och gjorde grisar, månar, granar, hjärtan, katter, gubbar, gummor, stjärnor och bockar. Vi hade tur att det fanns pepparkaksformar här i huset. 


I väntan på gräddning. 


Och så här fina blev dom. 

Dock spelade mjölsorten roll...
Dom blev stenhårda!
Men om man bara är villig att använda sina tänder, så smakar dom bra! 

Det blev naturligtvis en massa deg över, eftersom jag mätte lite fel och var tvungen att göra dubbel sats. Men den degen ska jag hitta på något annat skoj med, om jag inte äter upp den som den är. Har googlat "överbliven pepparkaksdeg" och fått några spännande träffar. Men dom får ni vara nyfikna på ett tag till. 

Line och jag har pysslat lite också. 
Vi tillverkade en egen adventsljusstake av gamla sodavattenflaskor, lim och glitter. 


Så här blev resultatet. Ni ser inte glittret, men det gör vi :). 


Vi har även fixat till den ljusstake som fanns här i huset, så nu har vi adventsljusstakar både inne och ute. 

Jag har plockat fram några små tomtedetaljer...

...och så det viktigaste av allt, stjärnan i fönstret. 

Själva stjärnan fick jag i våras, av Lola, när hon återvände till Sverige. Tack Lola! 
Sladden och lampan har jag, efter mycket om och men och en del kommunikationsproblem, lyckas handla i den lokala elbutiken, med det lustiga namnet "Porn electric". :)

Så nu har vi riktigt stämningsfullt i vardagsrummet. Och kör man AC:n i botten kan man kanske få lite julkänsla ;).

Från utsidan är det också fint! 

Blev lycklig över att hitta dessa idag. 
Knäckformar! Så nu kan jag koka knäck. 

Det är en viktig sak kvar att fixa med innan vi kan fira ordentligt imorgon. Men den gör jag då. 
Själva firandet kan jag som ni förstår inte berätta om nu, eftersom det fortfarande bara  är lördag. Det kommer alltså i nästa inlägg. 

En högtidlig sak till! 
En fantastisk allsångskväll på ThaimOut i fredags. 
Jag har bara en bild, eftersom jag fick det ärofyllda uppdraget att sköta ljudet. Trodde aldrig David skulle låta mig ratta ett mixerbord...
Jag behövde dock inte hålla koll på så mycket. Jag var tilldelad två knappar, men ändå ;). 

Ock så några bilder utan högtidsanknytning, men dom får vara med ändå. 

Det känns som att Alvin verkligen är stor nu. Han växer så der knakar. Tror säkert han växt 5cm sedan vi kom hit. Men det är inte bara hans längd som får honom att känns stor, utan även det han gör. Det får mig att känna mig aningen gammal ;). 
Här genomför han med bravur HLR, efter att han haft en heldag med livräddning. 


Sista bilden heter, man tager vad man haver! 
Frukt kan levereras på många olika sätt. Här tänker man inte på vad som är passande för mottagaren. Har man en tom Singhakartong kan man ju använda den ;) 

Bevis på att inehållet verkligen var frukt :). 

Går och lägger mig nu, med en härlig känsla i kroppen. Imorgon är det första advent! 

Kramkram

söndag 22 november 2015

Koh Rok

Här kommer det utlovade nummer 2! Och för er som läser från Sverige, så publiceras inlägget på utlovad dag, med 10 minuter till godo :)

Hela inlägget kommer att handla om en utflykt som vi gjorde igår och som jag hade på min "att göra-lista" för säsongen. Och det tog bara 90 dagar innan det var check på den. 
Koh Rok var resmålet! 
Jelena som jag jobbade med här förra året var där flera gånger och hon rekommenderade verkligen ett besök på ön. Så när Lasse och Inger ville ta en tur dit var jag och barnen inte sena att hänga på. David hade tenta, så honom lämnade vi hemma. 
Det hade varit kul att dela upplevelsen med honom, men det gick inte den här gången och det blir med all sannolikhet fler turer. 

Det var lite smått kaos på stranden, många som skulle iväg på olika turer. Vi hade bokat genom Apple, så som vanligt när man bokar med dom, är  Stuart på plats och kollar så att allt går bra.  
 
Många båtar på ingång. 

Vi åkte speedboat. Det var vi och ungefär 40 kineser... Än ser det ganska luftigt ut, men det är för att alla inte är upphämtade ännu. 


Line och jag i farten. 

Väl framme vid Koh Rok fick vi veta att båten skulle åka ut på en ca 1 timme lång snorkling. Självklart ville alla kineser med mobiler i vattentäta skal snorkla, men vi var inte så sugna, så vi bad om att få gå av istället. 
Det var det bästa beslut vi tagit. Det betydde nämligen stt vi under ca 1,5 timme var i stort sett ensamma på ön. Det var helt fantastiskt! 

Jag började med att promenera hela stranden för att kolla läget det var verkligen vackert. Den närmaste Robinsonkänsla jag haft. 







 Eftersom vi var helt ensamma tog vi den bästa platsen på hela stranden, i skuggan under ett träd. 


Alvin gungade

Vi badade såklart mycket. Det fanns massor med fisk, så vi kunde snorkla precis vid stranden. Eller egentligen bara sitta i vattnet och titta, det var färgglada fiskar överallt! 


Det enda boendet som finns på ön är tält. Det ser ganska mysigt ut tycker jag. Kanske ska ta med David och bo här, om vi törs...


...för det finns nämligen en massa varaner på ön. 

 Den här var stor som en halv krokodil. 

En av varanera kom knallande ner på stranden, den var säkert sugen på mat. 

För när alla båtar lagt till vid 11.30 och hundratals människor gått av, så serverades det lunch. 
Kan säga att det magiska känslan vi haft under hela förmiddagen var som bortblåst nu! 

Det var bra mat. 


När vi ätit gick vi på upptäcksfärd. Inger hade sett en skylt där det stod viewpoint, så dit den pekade gick vi. Det var en ganska lång promenad genom "djungeln"...

Och den avslutades med 284 trappsteg! 

Men det var det värt, vi fick en magnifik vy! 

Sammanfattningsvis en bra dag! Koh Rok är en av de vackraste öar jag varit på, och den är verkligen värd ett besök och kanske en övernattning för den som vågar :). 
Det enda minuset på hela dagen var att båten gjorde ett 40 minuter långt snorklingsstopp på vägen tillbaka. Det var bara totalt kaosartat med alla icke hänsynstagande kineser som skulle i vattnet. Dessutom gungade det, enligt mig, ganska mycket, och jag gillar verkligen inte gungande båtar. Men jag raderar den händelsen ur minnet och lever på den fantastiska upplevelsen vi hade under förmiddagen! 

Kramkram